厳選したこだわりの素材で作ったふわふわ・しっとり食感の無添加食パンを製造・販売

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子供たちの笑顔のために

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無添加・長時間低温発酵による美味しい食パンのお店

食品添加物を使用しない=『無添加』の食パンを構想し、想像を超えたキメの細かい2本の無添加食パンができました。京都は伏見区醍醐、大阪は北区天神橋、日々「美味しくなる確認」を繰返し、更に美味しくなりました。シンプルに安心で美味しい食パンを届けたいという想いから、マーガリン、ショートニング等の食品添加物と卵を一切使わず、当店独自の長時間低温発酵によって、厳選した素材の旨味を最大限に引き出しました。食べていただければ解ると思います。芳醇な「香」が嗅覚を突いた後、口の中で「くちどけ」て、嚙んだ時にふわっふわしっとり「食感」で脳がグラグラ揺れます。大切な家族と一緒に!大好きな友達へのお土産に!大事なお取引先のお客様に!あらゆるシーンに是非!!


京都と大阪を拠点に厳選素材の無添加食パンを販売しています

2018年3月オープンの京都店は京都市伏見区醍醐の新奈良街道沿いに店舗を構えています。

2020年12月オープンの大阪店は天神橋の関テレ前大通り沿いに店舗を構えています。

店名の「シンプル」は、シンプルに美味しいものを届けたいという想いから、最高級の小麦や奄美のきび糖など自然由来の厳選素材にこだわり、食品添加物を一切使わずに作ったシンプルな食パンにこそ、安心で本物の味わいがあるという理念を追求してきました。
なお、大阪店にはパン工房の他、イートインカフェ「Have a nice...」を併設しています。

店内で焼き上げた無添加食パンをカフェや配達でも提供します

大阪店には、店内にある工房の横にイートインカフェ「Have a nice...」を併設しています。Have a nice...では工房で焼き上げたパンを使ったサンドイッチやハンバーガーなど多彩なメニューを提供しています。お料理は元イタリアンシェフが考案したオリジナルメニューで、大阪店でしか味わえないお料理を用意して、お客様をお待ちしております。
京都店では、暑い日、寒い日、雨の日など、ご来店が難しいという方に向けて配達サービスを行っております。お電話でのご予約を受け付けており、ご予約日に併せて、ふわふわなパンをご自宅や会社などにお届けいたします。近隣地域であれば配達代金は不要です(1,000円以上ご注文ください)。お気軽にご連絡ください。

一緒にパンの製造・販売・お料理をしたい仲間を募集しています

一緒に働いてくれるベーカリースタッフを募集しています。パンが好き、料理が好き、接客が好き、イベント企画が好きな人など、私たちと一緒に働きませんか。早朝のシフトに入れる方、普通自動車免許を持っている方を優遇いたします。お電話はもちろんのこと、インスタグラムのダイレクトメッセージからの応募も可能です。ご不明点、ご質問等あれば、お気軽にお問い合わせください。
当店は地域密着で近隣住民の方々から愛される店づくりを目指しています。やりたいこと、夢、情熱を持ち、真剣に仕事と向き合っている人であれば経験問わず歓迎いたします。お客様ファーストと仕事への熱意がマスト。スタッフ全員で力を合わせて、お客様から愛される商品開発、店づくりをしてみませんか。興味を持った方からのご応募、お待ちしております。

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